JEDNODUCHÁ A RYCHLÁ POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY

250 g vařená nebo pečená červená řepa
50 g nasekaných vlašských ořechů
3 stroužky česneku
50 g bílý jogurt
2 lžíce majonéza
… a sůl plus pepř podle chuti. Řepu nastrouháme najemno, přidáme všechny ingredience – pokud nemáme česnek náš, tady vypěstovaný, doporučuji zvýšit dávku. Česnek prolisovat a důkladně vše promíchat. Pomazánka chce odpočinout, aby se vše důkladně propojilo. Ideální natřít na bagetu, kterou nakrájíme jako chlebíčkovou veku.

R/3